Detoxen van je lichaam en geest (deel 2)
Je eetpatroon
We gaan door met heel nuttige tips over je eetpatroon. En dan gaan we het per post hebben over:
– wanneer te eten
– hoeveel te eten
– wat te eten
– hoe te eten
Wanneer is het beste moment om te eten?
Hier gaan we uit van de kracht van ons spijsverteringsvuur (Agni). Dit volgt de ritmes van de zon. Wanneer de zon op zijn krachtigst is, is Agni ook volop bezig.
Ontbijt
Gebruik het ontbijt iedere ochtend vóór 8 uur. Het ontbijt dient om je Agni te ontwaken en zo te laten branden. Eet niet te veel en te zwaar voedsel. Ontbijt-tijd is kapha-tijd: een moment waarop de elementen aarde en water heersen. Deze laten jou al zwaar en sloom voelen. Daarom is het raadzaam om een licht ontbijt te nemen. Maar wél eten! Als je de hele ochtend niets eet tot aan het middageten krijg je veel lucht in je maag en darmen, waardoor je het middageten niet meer goed verteert.
Middageten
De zon is op zijn maximale kracht tussen 10:00 en 14:00 uur. Ayurveda raadt ons aan om ons middageten te gebruiken tussen 12:00 en 13:00 uur. Dan is Agni heel sterk en kan het voedsel dat je tot je neemt heel goed verteren. Maar..!! Ayurveda raadt ons ook aan om de grootste en belangrijkste maaltijd van de dag tussen de middag te nemen. Dus wat we hier in Nederland ‘warm eten’ noemen zou je moeten verschuiven naar de middag en als middageten nemen. Als je erover na denkt is dit best wel logisch. Want als je ervan uit gaat dat je spijsvertering op zijn krachtigst is tussen 10 en 14 uur dan snap je ook dat de rijkste maaltijd op deze tijd eten het beste is als je het voedsel optimaal verteerd wilt hebben.
Avondeten
De kracht van Agni begint na 14 uur langzaam af te nemen. Gebruik het avondeten mogelijk vóór 18 uur. Kan het echt niet dan maximaal vóór 19 uur. Als avondeten zou je, volgens Ayurveda, een vrij lichte maaltijd moeten nemen. De verteringskracht is op het moment waarop je je avondmaal neemt op zijn laagst, dus niet goed om een rijke maaltijd tot je te nemen. Het wordt ons aangeraden om dan iets warms te nemen, bijvoorbeeld een groentesoep. Vermijd in ieder geval koud en rauw voedsel bij het avondeten. Dit is moeilijk verteerbaar.
Ik weet dat het hier in Nederland vrij lastig is om tussen de middag warm te eten vanwege werktijden of andere soorten zaken, dus je zou kunnen proberen om dit in het weekend toe te passen. Dan ga je vast het verschil merken. Meer lichtheid, meer energie, betere stoelgang, beter slapen. Ervaar zelf wat dit voor jou doet. Altijd het beste.
Spreekt dit jou aan, begin dan te experimenteren om zelf te ervaren. Mensen die niet van veranderingen houden zullen hier wel moeite mee hebben, maar toch: give it a try! Voor mensen onder jullie die het wel leuk vinden om wat anders te proberen, kan dit een leuke uitdaging zijn. Begin met één verandering per keer dan heb je de meeste kans van slagen met je nieuwe en gezondere gewoonte.
Veel succes lieve yogi.
Namasté,
Silvia
🙏💚